Beschrijving
De Portillo – Malbec Magnum 2022 is vervaardigd aan de voet van de Andes op meer dan 1000 meter hoogte. Daarbij zijn de stokken gemiddeld 30 jaar oud en deze moeten diep wortelen vanwege de rotsachtige aarde. Dit zorgt voor een grote rijpheid in de rode Argentijnse wijn.
De wijn is donkerpaars van kleur, rond en zachtzoet in de aanzet met pittig rood fruit. De malbec heeft verfijnd fruitige aroma’s van kersen, framboos en aalbessen. De smaak is soepel en vol met zachte veloursachtige tannines van elegant rood fruit met een pittige afdronk.
De wijn komt in een Magnum fles van 1,5 liter. Ideaal om samen met vrienden open te trekken dus!
Serveertip Portillo – Malbec Magnum 2022
Voor een optimale smaakbelevenis schenk de Argentijnse rode wijn tussen de 15 en 17 graden.
Het liefst in een groot Bordeaux glas zodat de geur en smaak goed tot zijn recht komt.
Bewaaradvies
Deze rode wijn kan bij juiste bewaring nog 3 jaar mee.
Ons advies voor wijn-spijs
Deze volle rode wijn is goed al goed als aperitief, maar ook geweldig te combineren met rood vlees gerechten, gebakken of van de grill met zoetige sauzen. Bijvoorbeeld ook bij stoofgerechten, chili con carne en wildgerechten met een lichte fruitige saus.
