Beschrijving
Medalla Real – Reserva Cabernet Sauvignon is een prachtige rijke rode wijn uit Chili. Het rijpe fruit van de Cabernet Sauvignon levert een wijn op met een donker robijnrode kleur. De aroma’s van zwart fruit in combinatie met vanille, tabak en kruidnagel zorgen voor een stijlvolle afdronk.
Viña Santa Rita werd in 1880 opgericht door Don Domingo Fernández Concha. Hij bracht de beste Franse druivensoorten naar de rijke bodems van de Maipo-vallei. Samen met gespecialiseerde apparatuur en een team van topwijnmakers uit Frankrijk. Nu maken ze alles van instapwijn tot icoonwijn. Door de expertise van de verschillende teams met elk een eigen hoofdwijnmaker, biedt het bedrijf op alle niveaus de beste prijs – kwaliteit verhouding.
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Medalla Real – Reserva Cabernet Sauvignon
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
