Beschrijving
Domaine Couly – Dutheil René Couly Rosé is een heerlijk sappige rosé met veel rood fruit. Deze rosé hebben we voor het eerst geproefd op Prowein, de grootste wijnbeurs van Europa. Hier ontmoeten we de wijnmaker en proeven we nieuwe ontdekkingen, waaronder een wijn als deze! De rosé heeft een donkere kleur met veel smaak en een rijk karakter. Je proeft de fruittonen van frambozen, kersen en bramen terug van aanzet tot afdronk. Een geweldige rosé met veel diepte. Gemaakt van Cabernet Franc!
Serveertip
Schenk de rosé gekoeld op ongeveer 8 graden en gebruik iets grotere, toelopende wijnglazen. Zo komt de fruitigheid van deze mooie rosé het beste tot zijn recht.
Ons culinaire advies voor de Domaine Couly – Dutheil René Couly Rosé
Deze wijn is de perfecte partner voor diverse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren met Mediterrane kruiden, denk aan gegrilde kabeljauw met tomaten en rozemarijn. De wijn gaat ook goed bij zomerse salades met gegrilde groenten, en bij licht gevogelte met lichte sauzen. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden.
Ultieme tip: probeer de wijn eens bij tapas van bruschetta, gehaktballetjes, gamba’s en charcuterie. Je zult merken hoe breed deze rosé wijn inzetbaar is.
Bewaaradvies
Deze rosé wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook zeker nog 3 jaar bewaard blijven.
