Beschrijving
De Domaine de Montine – Gourmandise Rouge is een geweldige rode wijn uit het Rhône gebied in Frankrijk. De wijn heeft een mooie rode kleur met paarse accenten. Aromatisch en krachtig in de neus, boordevol rode en zwarte vruchten. In de smaak proef je diezelfde vruchten, aangevuld met een subtiele kruidigheid. Een zeer vriendelijke wijn die bij een groot publiek in de smaak zal vallen.
Domaine de Montine werkt al meer dan 20 jaar met het grootste respect voor het milieu. Hun werk in de wijngaarden is strikt gebaseerd op het perceel en respecteert de balans tussen bodem en plant. Het meeste werk wordt met de hand gedaan en de oogst gebeurt in de nacht om de frisheid in de druiven en de wijn te behouden.
Druivenrassen:
- 60% Grenache
- 30% Syrah
- 5% Marselan
- 5% Cinsault
Serveertip
We raden aan om de rode wijn te serveren in een groter glas, zodat de geuren en smaken het beste tot zijn recht komen.
Ons culinaire advies voor de Domaine de Montine – Gourmandise Rouge
Deze wijn is de perfecte partner voor diverse gerechten van gevogelte met een fruitige en kruidige sauzen. De wijn gaat ook heel goed bij rood vlees gerechten als braadstuk en barbecue maaltijden met allerlei sauzen. Je kan de wijn ook zeker als aperitief drinken, puur op zich, of in combinatie met een charcuterie plankje.
Bewaaradvies
Deze Franse rode wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog 3 jaar bewaard blijven.
