Beschrijving
De Domaine Brusset – Côtes Du Rhône Laurent B. is een krachtige rode wijn met rijke smaken. Een uitzonderlijk hoge kwaliteit en een wijn die goed zal ouderen. De wijn wordt maar beperkt gemaakt, dus als je de kans krijgt om deze wijn te proeven, is het het zeker waard!
De kleur is robijnrood met paarsachtige reflecties. Aroma’s van klein rood fruit, als bosaardbeien en kersen, aangevuld met zoethout en subtiel tabak. In de smaak rond, elegant en soepel, met wederom tonen van klein rood fruit. Een lange intense afdronk met rijpe tannines. Een zeer evenwichtige en bijzondere wijn.
Druivenrassen:
- Grenache
- Syrah
- Carignan
- Mourvèdre.
Serveertip
We raden aan om de rode wijn te serveren in een groter glas, zodat de geuren en smaken het beste tot zijn recht komen.
Ons culinaire advies voor de Domaine Brusset – Côtes Du Rhône Laurent B.
Deze Côtes Du Rhône is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze Franse rode wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook zeker nog 5 jaar bewaard blijven.
