Beschrijving
The Chocolate Block Methusalem is een krachtige rode wijn uit Zuid-Afrika. De rode wijn komt uit Boekenhoutskloof, waar wijnmaker Marc Kent de scepter zwaait. Hij is een echte wijnkenner met een enorme kennis van terroir en specifiek in het gebied waar hij de wijnen maakt. Met zijn achtergrond en de historie met Franse wijnen, maar hij deze wijn met een Frans tintje.
Methusalem is maar liefst een 6 liter fles wijn! Het perfecte formaat om met mensen te delen.
Smaakomschrijving The Chocolate Block Methusalem
Deze Zuid-Afrikaanse rode wijn heeft alles wat lekker is aan rode wijn, met donker van rijpe kersen, donkere blauwe bessen, pure chocolade en een hint van tabak. Dit geeft de wijn een rokerig randje, waarbij je ook wat pruimen en drop kunt proeven. Uitstekende wijn die zoals de naam al vermoed uitstekend past bij een stukje pure chocolade.
Druivenblend van de Zuid-Afrikaanse rode wijn uit Boekenhoutskloof
- 69% Syrah
- 13% Grenache
- 9% Cinsault
- 8% Cabernet Sauvignon
Serveer tip The Chocolate Block
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16-18 °C.
Ons advies voor wijn-spijs
Deze volle rode wijn is goed te combineren met rood vlees gerechten, gebakken of van de grill met kruidige en rijke sauzen. Daarbij kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij rood gevogelte als eend met een zoete saus. En natuurlijk, zoals de naam al verklapt, bij pure chocolade!