Beschrijving
Deze Belle Epoque 2006 van het wijnhuis Maison Perrier Jouet is een geweldig levendige en bloemige Champagne. De stijl is fris en sappig met een fijne mineraliteit en aangename mousse. Geuren van witte bloemen, meidoorn en vers wit fruit komen je tegenmoet. Tijdens het proeven merk je de levendigheid van de wijn en komen diezelfde bloemige tonen naar voren. Een geweldige balans tussen elegantie en structuur. Wat een Champagne!
De Belle Epoque 2006 Perrier Jouët Brut wordt gemaakt van de klassieke Champagne druivenrassen:
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
- Chardonnay
Deze mousserende wijn heeft een alcoholpercentage van 12,5% en heeft een dosage van 9 gram per liter. En voor deze op de markt komt, rijpt deze eerst 6 jaar in de kelder, waardoor de wijn die verfijnde stijl heeft.
Glaswerk- en serveer tip
Het liefst in ruime glazen zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.
Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 10 °C.
Ons wijn-spijs advies voor: Belle Epoque 2006 van Perrier Jouët
Deze Belle Epoque 2006 is goed te combineren met de ziltigheid van diverse vis, schaal- schelpdieren, wit gevogelte met lichte en frisse sauzen en zelfs met frisse (niet al te zoete) fruit desserts.
Bewaaradvies: Belle Epoque 2006
Deze prachtige cuvée is nu op dronk.
