Beschrijving
Bodegas Bilbainas La Vicalanda Reserva is een oudere wijn uit de Rioja wijnstreek. De kleur is intens granaatrood met paarse tinten. De neus is elegant en intens met diepe aroma’s. Je ontdekt zwart fruit, als bramen en bessen, met toast en een ondertoon van balsamico en minerale tonen. Het is een krachtige gestructureerde wijn met een lange afdronk. Veel body en balans.
De wijn wordt gemaakt van 100% Tempranillo.
La Vicalanda Reserva is een wijn gecreëerd in 1994 die een nieuwe Rioja-stijl in gang zette. De ultieme uitdrukking van het “terroir”. La Vicalanda Reserva is een pionierswijn van de ‘high expression Wines’, gemaakt van een selectie van de beste druiven uit hun eigen wijngaarden. De naam La Vicalanda komt van een kleine boerderij van 10,5 hectare eigendom van Bodegas Bilbaínas.
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Bodegas Bilbainas – La Vicalanda Reserva
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen.
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
