Beschrijving
Bodega Nekeas – Tinto Cosecha is een zeer toegankelijke rode wijn gemaakt van tempranillo en garnacha tinto. Deze wijn komt uit de Navarra, een wijngebied dat ligt in midden-noord Spanje ligt, naast het overbekende Rioja. Het is een heerlijk glas om gewoon zo van te drinken, maar zal ook goed zijn bij gegrild vlees en barbecue gerechte. Een bijzonder veelzijdige wijn.
De wijn is donkerrood van kleur. In het aroma ontdek je naast veel rood en zwart fruit, ook peper en specerijen. Aromatisch maar toch met frisse tonen. In de smaak sappig en toegankelijk. Je merkt een aangenaam medium body met een rond mondgevoel. Wederom een mooie fruitigheid in de smaak, met een lange en licht aarde afdronk.
Serveertip
Serveer de rode wijn op een temperatuur tussen de 16 en 18 graden en in grote Bordeaux glazen.
Ons culinaire advies voor de Bodega Nekeas – Tinto Cosecha
Deze rode wijn is de perfecte partner voor diverse lichtere vleesgerechten, denk aan rood vlees met een rode wijn saus, zoals biefstuk. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met rijke sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij kruidige pastagerechten en bij meer uitgesproken gerechten met gevogelte. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze wijn kan nog ongeveer 3 jaar mee bij juiste bewaring, maar is ook zeker nu al op dronk!
