Beschrijving
Prieto Pariente – La Provincia 2020 is een geweldige aromatische rode wijn uit Spanje. De oude wijngaarden zijn geselecteerd uit drie dorpen uit het gebied; Valbuena de Duero, Mucientes en Pedrosa del Rey. La Provincia is een frisse en fruitige wijn, met balans en structuur. Een mooi blend van de diversiteit van druiven die groeien in Valladolid. De druivenblend van deze heerlijke rode wijn bestaat uit:
- tempranillo
- garnacha tinto
Serveertip
Schenk de rode wijn 1 uur voor het drinken over in een karaf voor de benodigde lucht. Daarna is de wijn het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Prieto Pariente – La Provincia 2020
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.