Beschrijving
Oxford Landing – Sauvignon Blanc is een frisse en sappige witte wijn die mineraal en kruidig is met een verfrissende afdronk. Deze wijn heeft frisse en pittige aroma’s van passievrucht, citroengras en vers gesneden hooi. Licht van smaak, met lagen van verse citrus- en papaya-smaken. Deze Oxford Landing witte wijn heeft aroma’s van kruisbes en verse ananas met kruidachtige brandneteltonen. De smaak vertoont een levendige citrushelderheid en heldere tropische tonen. De lichte tot medium smaak is in balans met tintelende natuurlijke zuurgraad, wat leidt tot een verfrissende, frisse afdronk. De wijn wordt gemaakt in het zuiden van Australië.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een kleiner toelopend glas, zodat de frisheid het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Oxford Landing – Sauvignon Blanc
Deze wijn is de perfecte partner voor frisse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren en zomerse salades op basis van citrus en olijfolie. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Ultieme tip: probeer de wijn eens met Ceviche (vis gegaard in citrussap); de citrustonen zullen elkaar perfect aanvullen!
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.
