Beschrijving
Twin Islands – Sauvignon Blanc is een mooie klassieke stijl uit het prachtige wijnland Nieuw-Zeeland. Deze droge witte wijn heeft aroma’s van tropische vruchten, citrus en verse kruiden. De smaak is fris met tonen van koriander en tijm, die zorgen voor een heerlijke afdronk.
Sinds 1992 worden de wijnen van Twin Islands geproduceerd door het familiebedrijf Nautilus Estate. Zij zijn gevestigd in het hart van Marlborough op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. De Twin Islands wijnen weerspiegelen het karakter van het Marlborough gebied, namelijk pure, frisse, klassieke wijnen!
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een kleiner toelopend glas, zodat de frisheid het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Twin Islands – Sauvignon Blanc
Deze wijn is de perfecte partner voor frisse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren en zomerse salades op basis van citrus en olijfolie. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Ultieme tip: probeer de wijn eens met Ceviche (vis gegaard in citrussap), of met een jonge geitenkaas; de frisse tonen zullen elkaar perfect aanvullen!
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.