Beschrijving
Pinot gris kan je genieten in diverse varianten en soorten. Zo heb je er de frisse soort pinot gris zoals deze Villa Wolf Pinot Gris, met tonen van rode appel, mineraliteit en lengte.
Smaakomschrijving Villa Wolf Pinot Gris
Licht geel van kleur met sappige, licht knisperende fruitaroma’s van peer, rijpe appel en wat citrus. De smaak is zacht kruidig, sappig, droog, mediumvol, met aangenaam frisse zuurtjes en mond vullende, witte fruitigheid. Zo’n wijn waarvan je graag nog een glas geniet. Drink hem op 10°C binnen 4 jaar na de oogst.
Culinair advies
Dit type witte wijn combineert heerlijk met diverse soorten vis, zowel zoet- als zoutwater. Bijvoorbeeld forel , snoekbaars of meerval maar ook sushi en sashimi of met een kipsalade met paddenstoelen. Ook asperges zijn welkom!