Beschrijving
Villa Wolf – Pinot Gris is een frisse witte wijn gemaakt van de pinot gris druif. Sappig, mineraal en toegankelijk van smaak. Van deze druif kan je genieten in diverse varianten en soorten. Zo heb je er de frisse soort pinot gris zoals deze wijn, met tonen van rode appel, mooie mineraliteit en lengte. De wijn is lichtgeel van kleur met sappige, licht knisperende fruitaroma’s van peer, rijpe appel en wat citrus. De smaak is zacht kruidig, sappig, droog en mediumvol. Je proeft aangename frisse zuurtjes en mondvullende, witte fruitigheid. Zo’n wijn waarvan je graag nog een glas geniet.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een groter toelopend glas, zodat de geuren en smaken het beste tot zijn recht komen.
Ons culinaire advies voor de Villa Wolf – Pinot Gris
Deze wijn is de perfecte partner voor rijke gerechten van vis, schaal- en schelpdieren, denk aan gebakken gamba’s in knoflook of sushi met sojasaus en wasabi. Deze wijn gaat ook geweldig met licht gevogelte gerechten, Aziatische gerechten, zoals curry, en bij gerechten van kalf en varken met een romige saus.
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.