Beschrijving
Natuurlijk zijn er honderden lekkere rosé wijnen, maar deze springt in het oog vanwege de heerlijk minerale smaak.
Ideaal voor het voorjaar, maar ook prima culinair in te zetten. Villa Wolf Pinot Noir Rosé heeft het allemaal!
Smaakomschrijving Villa Wolf Pinot Noir Rosé
Licht bleekrosé van kleur. Verfrissende, aromatische geur van klein rood fruit van met name framboos, daarnaast ook wat grapefruit, meloen en rozenblad. De smaak is verkwikkend, sappig, zacht droog, mediumvol, met aangenaam frisse zuurtjes en een gematigd alcoholpercentage. Drink hem op 7-8°C binnen 2 jaar na de oogst.
Culinair advies
Heerlijk als aperitief. Combineert erg goed met wat kruidigere gerechten uit de Aziatische keuken. ‘Stir fry’ ofwel roerbak gerechten bereid in een wok bestaande uit vlees of schaaldieren en groenten. Ook lekker met milde curry of gekruide kip van de BBQ.
