Beschrijving
Perrin Ventoux Rouge is een sappige en krachtige rode wijn uit het Rhône gebied. Een heerlijke wijn met veel lengte, balans en elegantie. Ideaal als borrelwijn of bij diverse vleesgerechten. De kleur is diep kersenrood. In de neus aroma’s van klein, rood zwart fruit en rozijnen. In de mond tonen van zwarte bessen, bramen en een lichte kruidigheid, die worden gevolgd door een goede afdronk met soepele tannines.
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Perrin – Ventoux Rouge
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als kip, of bij lamskoteletjes. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Vergeet ook zeker niet om de wijn bij een picknick of barbecue open te trekken. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
