Beschrijving
Montclair – Grenache Rose is een prachtige lichte rosé uit de Languedoc, in Zuid-Frankrijk. Mooie lichte zalm roze kleur met een rode schittering. De geur heeft een aromatisch boeket van rood fruit als aardbeien en frambozen, grapefruit en iets van verse limoen. In de smaak proef je wederom de aardbei, framboos en grapefruit. Een mooie zuurgraad met een zacht mondgevoel en veel fruitigheid. Kortom: een heerlijk glas rosé welke zeker niet onder doet voor de populaire Provence wijnen.
Gemaakt van 100% Grenache.
Serveertip
Schenk de rosé gekoeld op ongeveer 8 graden en gebruik kleine, toelopende wijnglazen. Zo komt de frisheid van deze mooie rosé het beste tot zijn recht.
Ons culinaire advies voor de Montclair – Grenache Rose
Deze wijn is de perfecte partner voor diverse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren met Mediterrane kruiden, denk aan gegrilde kabeljauw met tomaten en rozemarijn. De wijn gaat ook goed bij zomerse salades met gegrilde groenten, en bij licht gevogelte met lichte sauzen. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden.
Ultieme tip: probeer de wijn eens bij tapas van bruschetta, gehaktballetjes, gamba’s en charcuterie. Je zult merken hoe breed deze rosé wijn inzetbaar is.
Bewaaradvies
Deze rosé wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook zeker nog 3 jaar bewaard blijven.
