Beschrijving
Domaine Couly РDutheil Saint Nicolas de Bourgueil is een vlezige, rijke en aardse wijn met een rokerige finish en gebalanceerde tannines. De wijn is gemaakt van 100% Cabernet Franc, d̩ druif uit de Loire-streek in Frankrijk. De druif geeft wijnen die donker paarsrood zijn van kleur. Vaak aromatisch met aardse tonen en fruitigheid van voornamelijk zwart fruit. Net zoals deze wijn, is de aanzet vaak krachtig en intens. Tannines zijn aanwezig maar gebalanceerd. En de afdronk is fruitig en rijp.
Domaine Couly – Dutheil is een top wijnhuis uit de Loire exclusief geïmporteerd door ons, Best Bottles. Door de combinatie van een superieure kwaliteit en betaalbare prijzen is het wijnhuis toegankelijk voor iedereen om te ervaren.
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Domaine Couly – Dutheil Saint Nicolas de Bourgueil
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
