Beschrijving
Camino de Navaherreros 2019 is een krachtige, maar verfijnde rode wijn gemaakt van de garnacha-druif. Een sappige wijn die spanning combineert met intense tonen van rood fruit. Te denken valt aan donkere kersen en wilde rode bessen. Het geheel gecombineerd met veel structuur en heel veel lengte.
De navaherreros garnacha is een voorbeeld wijn voor velen. Want ondanks de brandende zon en de soms extreme temperaturen is de rode wijn innemend en lang niet zoet van fruit. Dit zorgt voor een elegante en sappige smaak die je blijft herinneren naar elke slok.
Bernabeleva
De wijn Navaherreros komt van het wijnhuis Bernabeleva en daarin gaat de geschiedenis terug tot 1923! Toen was dhr. Álvares-Villamil die een mooi stuk land kocht 75 kilometer ten zuiden van de hoofdstad van Spanje, Madrid. Daar zag hij de perfecte condities om de garnacha-druif te verbouwen. Inmiddels heeft Bernabeleva 35 hectare aan wijngaarden en zijn de druivenstokken zo’n 80 jaar oud. Niet gek dat er waanzinnige rode wijn van worden gemaakt!
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Camino de Navaherreros 2019
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht.
Bewaaradvies Camino de Navaherreros 2019
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
