Duitsland

Villa Wolf - Gewürztramminer

 10,95
Nog 15 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 85,- (NL & BE)
  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)
  • Veilig betalen met o.a. iDeal
Wit, Wijn
Land: Duitsland
Streek: Pfalz
Wijnhuis: Villa Wolf
Jaartal: 2022
Druif: Gewürztramminer
Afsluiting: Schroefdop
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Fruitig, Toegankelijk, Sappig, Mineralig, Soepel, Geel fruit, Frivool, Geurig, Kruidig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 5 jaar bewaren

Dit in 1756 in de Pfalz opgerichte domein behoorde twee eeuwen lang tot de toonaangevende wijnbedrijven van de streek. Na een periode van terugval was het wijnwervelwind Ernst Loosen die in 1996 de wijngaarden en wijnproductie overnam. Hetgeen zorgde voor een frisse bries door het bedrijf blies. Bovendien kwam de naam Wolf weer in een goed daglicht te staan.

Villa Wolf wijnhuis

Hij werd eerder uitgeroepen tot “Beste Wijnmaker” van Duitsland. De Pfalz regio is gelegen tussen het Haardt gebergte en de Rijn. Dit is net ten noorden van de Franse Elzas waarbij het zo tegen de Atlantische invloeden is beschermd.

Door deze beschermde ligging is het één van de warmere en drogere wijngebieden van Duitsland. Om de kwaliteit van de wijngaarden en het druivenmateriaal hoog te houden, ligt de nadruk op duurzame wijnproductie. Villa Wolf Gewürztamminer is een voorbeeld van een witte wijn die zeer goed gedijt in het Pfalz-gebied.

Villa Wolf Gewürztramminer

Deze witte wijn is een must voor iedereen met de heerlijke sappigheid en geurigheid van de gewürztramminer. Alom gewild in de Elzas, maar zeer bijzonder uit Pfalz.

Bekijk ook

Gewürztraminer is misschien wel één van de meest bijzondere wijnen met haar prachtige bloemige geuren en kruidigheid. Tonen van kiwi en lychee maken de wijn uitstekend verteerbaar. Deze Villa Wolf Gewürztraminer heeft alles wat je van een gewürztramminer verwacht.

Villa Wolf Logo

Vinificatie

Na de oogst worden de druiven in de vinificatieruimte direct ontsteeld en met de grootste zorgvuldigheid zacht geperst en ze ondergaan in roestvrijstalen tanks bij 16°C een koele alcoholische vergisting van twee weken en een aansluitende rijping op de fijne lie volgt van enkele maanden tot de botteling.

Smaakomschrijving Villa Wolf Gewürztraminer

Helder licht stro geel van kleur. In de neus vooral fruitige aroma’s van grapefruit en perzik. In het smaakpalet exotisch fruit en appel. Een witte wijn met een goede afdronk met een weinig restzoet en goede zuren. 

Culinair advies

Aperitief, gerookte makreel, mosselen, salade met koude kip of vis, pasta met vongole, verfijnde en niet te scherpe Aziatische gerechten (Chinees, Thaïs, Vietnamees) en sushi.