Beschrijving
De Villa Wolf – Riesling is een echte kwaliteitswijn die met zijn licht strogele kleur straalt in het glas. Zodra we de wijn inschenken kunnen we genieten van de heerlijke aroma’s van witte perzik en iets van passievrucht. In de smaak tonen van citroen, groene appel, geel steenfruit. Deze smaak vloeit door in de afdronk die samengaat met frisse zuren. Perfect in balans en daardoor een echte aanrader bij visgerechten of en Indiase curry. Deze wijn is heerlijk om lekker jong te drinken, maar kan tot zeker 2 tot 3 jaar bewaard blijven.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een kleiner toelopend glas, zodat de frisheid het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Villa Wolf – Riesling
Deze wijn is de perfecte partner voor frisse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren en zomerse salades op basis van citrus en olijfolie. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Deze wijn gaat ook geweldig met licht gevogelte gerechten, Aziatische gerechten, zoals curry, en bij gerechten van kalf en varken met een romige saus.
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.
