Beschrijving
Guasti Clemente Moscato d’Asti is een sappige en fruitige wijn met smaken van geel fruit, steenfruit en gekarameliseerd fruit. Een hoop fruit dus in deze geweldige Moscato d’Asti! Deze zoete wijn wordt gemaakt van 100% moscato, met de bekende smaken van druiven. Deze druiven zijn wat later geplukt, waardoor er zoet ontstaat in de wijn. Bovendien is er gebruik gemaakt van weinig alcohol, zodat er meer suiker overblijft.
De wijn heeft een briljante strogele kleur met gouden reflecties. In de neus is het een zeer intense en geurige wijn. Beginnend met bloemige tonen van witte citrus-honingbloemen en magnolia, gevolgd door fruitige aroma’s van rijpe perzik en peer, samen met de onmiskenbare lichte druiven geur. De smaak is vol, zoet, helder en fluwelig. Fris met een verfijnde minerale toets.
Glaswerk- en serveer tip
Gebruik niet te kleine Champagne glazen, maar liever iets groter zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.
Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 8 °C.
Ons wijn-spijs advies voor Guasti Clemente – Moscato d’Asti
Deze mousserende wijn is goed als aperitief of bij gebruik van een fruitige cocktail. De wijn is ook een goede partner van zoete fruitige desserts, denk aan ijs met perziken of een abrikozen taart.
Bewaaradvies
Deze prachtige cuvée is nu op dronk, maar ook zeker nog 3 jaar bewaard blijven.
