Beschrijving
De Maestrichtiaen – Pinot Noir Barrique is een fruitige wijn die een parade van rood fruit presenteert, met smaken van bessen, kersen en aardbei. Het feit dat deze wijn volledig bestaat uit de Pinot Noir-druif, benadrukt de elegantie van deze rode wijn. Licht van kleur, met een aangenaam fruitig aroma. In de smaak zacht en toegankelijk met een fijne zuurgraad en veel fruitigheid in de afdronk.
Ontstaan uit liefde en toewijding voor wijn, bloeit Wijnmakerij Maastricht al jaren. De combinatie van vakmanschap en passie wordt weerspiegeld in de hoogwaardige kwaliteit van hun diverse wijnen. Yves heeft samen met Patricia, deze betoverende wijnmakerij opgericht. Gedreven door een diepe liefde en intrigerende passie voor wijn.
Serveertip
Serveer de rode wijn in grote Bourgogne wijnglazen. Het liefst iets gekoeld op ongeveer 14-16 graden Celsius.
Ons culinaire advies voor de Maestrichtiaen – Pinot Noir Barrique
Deze elegante rode Bourgogne wijn is goed te serveren als aperitief, maar kan je ook combineren met gevogelte met licht kruidige sauzen en diverse pasta gerechten. Liever bij vis? Dat kan met deze wijn zeker ook! Gril of bak de vis dan en combineer het met een kruidige saus.
Ultieme tip: voeg aan je gerecht paddenstoelen en/of truffels toe: de aardse tonen van deze ingrediënten vullen die van de wijn perfect aan.
Bewaaradvies
Als deze rode wijn in goede omstandigheden wordt bewaard, kan de wijn nog 5 tot 10 jaar mee.