Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)

Gratis verzending vanaf € 85,- (NL & BE)

Veilig betalen met o.a. iDeal

Bollinger - R.D. 2008

Frankrijk

-

0.75L

Bollinger – R.D. 2008

 395,00

5 op voorraad

Product informatie

Beschrijving

De Champagne Bollinger – RD 2008 is één van de beste R.D. vintage Champagnes van Bollinger.  De wijn is een blend van 71% Pinot Noir en 29% Chardonnay, afkomstig van 18 crus in de regio. De R.D.-releases van Bollinger blijven minimaal 13 jaar op de droesem. Dit zorgt er uiteindelijk voor dat de Champagne een ontzettend fijne mousse heeft. Helder van kleur met gouden reflecties. Aroma’s zijn onmiddellijk boeiend, waarbij marsepein, acacia, abrikoos en patisserie allemaal om aandacht strijden. Het is jeugdig en toch geruststellend volwassen met tonen van brioche en brood. In de mond zacht en vol, waarbij gedroogd fruit, bergamot en limoen de boventoon voeren, gevolgd door de hazelnoottonen. De Champagne heeft een  zuivere, bijna krijtachtige afdronk.

Serveertip Champagne Bollinger – RD 2008

Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 10 °C. Het liefst in ruime glazen zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.

Ons culinaire advies voor de Champagne Bollinger – RD 2008

Deze wijn is goed te combineren met de ziltigheid van diverse vis, schaal- schelpdieren, denk aan oesters met vinaigrette of een garnalencocktail. De wijn gaat ook goed bij wit gevogelte met lichte en frisse sauzen en is natuurlijk perfect als aperitief!

Bewaaradvies

Deze mousserende wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook zeker nog ongeveer 10 – 30 jaar bewaard blijven.

Extra informatie

Jaar

2008

Land

Streek

Wijnsoort

Druivenras

,

Biologisch

Wijnhuis

Inhoud

0.75L

De Champagne Bollinger – RD 2008 is één van de beste R.D. vintage Champagnes van Bollinger.  De wijn is een blend van 71% Pinot Noir en 29% Chardonnay, afkomstig van 18 crus in de regio. De R.D.-releases van Bollinger blijven minimaal 13 jaar op de droesem. Dit zorgt er uiteindelijk voor dat de Champagne een ontzettend fijne mousse heeft. Helder van kleur met gouden reflecties. Aroma’s zijn onmiddellijk boeiend, waarbij marsepein, acacia, abrikoos en patisserie allemaal om aandacht strijden. Het is jeugdig en toch geruststellend volwassen met tonen van brioche en brood. In de mond zacht en vol, waarbij gedroogd fruit, bergamot en limoen de boventoon voeren, gevolgd door de hazelnoottonen. De Champagne heeft een  zuivere, bijna krijtachtige afdronk.

Serveertip Champagne Bollinger – RD 2008

Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 10 °C. Het liefst in ruime glazen zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.

Ons culinaire advies voor de Champagne Bollinger – RD 2008

Deze wijn is goed te combineren met de ziltigheid van diverse vis, schaal- schelpdieren, denk aan oesters met vinaigrette of een garnalencocktail. De wijn gaat ook goed bij wit gevogelte met lichte en frisse sauzen en is natuurlijk perfect als aperitief!

Bewaaradvies

Deze mousserende wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook zeker nog ongeveer 10 – 30 jaar bewaard blijven.

Bollinger

Het wijnhuis Champagne Bollinger is een uitzondering op de regel in het Champagnegebied. Zij houden niet van de gebaande paden en zijn vaak een beetje brutaal en eigenzinnig. Daarnaast is het één van de ouste producenten van de regio en het streeft sinds de oprichting naar de allerbeste kwaliteit qua Champagne denkbaar. Wanneer je de Champagnes proeft is dit ook direct merkbaar. Mede door de excellente kwaliteit is de Champagne daarom ook meestal duurder dan andere huizen. Dit komt omdat enkel de allerbeste druiven gebruikt worden in het productieproces. Boven die rijpen de Champanges veel langer dan dat per se nodig is in de wetgeven. Daarmee zijn de Champagnes uniek in het segment.

wijnstreken
Winkelwagen

Meld je aan en krijg 10% korting op je eerste bestelling!

Product is toegevoegd aan winkelwagen

18+

We zetten ons in voor verantwoord drinken, dus we moeten controleren of je legaal kunt genieten van onze dranken.