Beschrijving
La Crema – Monterey Pinot Noir is een elegante rode wijn uit Monterey, Californië. Deze Pinot Noir heeft een lichte, robijnrode kleur en biedt verfrissende aroma’s van frambozen, kersen en een vleugje aardse tonen. De smaak is soepel en veelzijdig, met fijne tannines en een verfijnde, fruitige afdronk.
La Crema is een vooraanstaand wijnhuis uit Californië, gespecialiseerd in Pinot Noir en Chardonnay. Het huis staat bekend om zijn focus op terroir en vakmanschap, met een nadruk op wijnen die de complexiteit en finesse van de regio weerspiegelen.
Serveertip
Serveer de rode wijn in grote Bourgogne wijnglazen. Het liefst iets gekoeld op ongeveer 14-16 graden Celsius.
Ons culinaire advies voor de La Crema – Monterey Pinot Noir
Deze elegante rode wijn is goed te serveren als aperitief, maar kan je ook combineren met gevogelte met licht kruidige sauzen en diverse pasta gerechten. Liever bij vis? Dat kan met deze wijn zeker ook! Gril of bak de vis dan en combineer het met een kruidige saus.
Ultieme tip: voeg aan je gerecht paddenstoelen en/of truffels toe: de aardse tonen van deze ingrediënten vullen die van de wijn perfect aan.
Bewaaradvies
Als deze rode wijn in goede omstandigheden wordt bewaard, kan de wijn nog 5 jaar mee.
