Beschrijving
Bolla – Chardonnay Trevenezie is een frisse, toegankelijke witte wijn uit het noordoosten van ItaliĆ«. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-druiven uit de regio Trevenezie. Deze wijn heeft precies wat je zoekt in een soepele, fruitige stijl: puur drinkplezier.
In het glas schittert hij strogeel met een licht gouden glans. De geur is aantrekkelijk en expressief, met aromaās van rijpe appel, perzik en een vleugje tropisch fruit. Daarnaast zijn er hints van citrusbloesem en een lichte, boterachtige toets. In de mond is de wijn rond en soepel, met frisse zuren, een zachte textuur en een milde, fruitige afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.
Serveertip
Serveer deze Italiaanse Chardonnay gekoeld, rond 8ā10°C, in een toelopend glas om de frisse aromaās goed tot hun recht te laten komen.
Culinaire advies voor Bolla – Chardonnay Trevenezie
Deze wijn is heerlijk als aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij lichte gerechten. Denk aan gegrilde kip, gebakken witvis, zomerse salades of pasta met roomsaus en paddenstoelen. Ook een zachte brie of burrata vormt een fijne combinatie.
Ultieme tip: Schenk deze Chardonnay bij linguine met citroenroomsaus en verse basilicum voor een romige, maar frisse pairing.
Bewaaradvies
Deze witte wijn is gemaakt om jong van te genieten. Drink hem idealiter binnen twee jaar na oogst voor de mooiste frisheid en fruitexpressie.