Beschrijving
Arrumaco – Tempranillo is gemaakt door Bodegas Gallegas. Het is een typische ´huiswijn´ die voor iedereen toegankelijk is. Dit komt door zijn toegankelijke karakter, mede door invloed van de tempranillo-druif. Deze zorgt er voor dat deze Spaanse wijn een vol aroa krijgt met zwart fruit en lokale kruiden. Ofwel een borrelwijn pur sang, waar iedereen van kan genieten.
De wijn heeft een indrukwekkende body en concentratie en een opvallende puurheid van fruit. Het is een mooie uitdrukking van de klassieke Spaanse variëteit: tempranillo. Arrumaco is een wijnmaker die de druif perfect heeft weten te maken, zodat deze toegankelijk is, maar ook nog steeds haar kracht en intensiteit heeft. Een geweldige Tempranillo die je geproefd moet hebben!
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Arrumaco – Tempranillo
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij lamsgerechten met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
