Beschrijving
Spier – Signature Sauvignon Blanc is een frisse witte wijn met genoeg zuren en een lange dronk. Bij deze Zuid-Afrikaanse wijn proef je de iets tropischere toon dan de meeste sauvignon blancs. Deze witte wijn van Spier Estate is de meeste frisse wijn in signature-lijn.
De sauvignon blanc heeft van nature een fris karakter. Frisheid, zuren en kruidigheid zijn de basis van iedere sauvignon blanc.
Spier zorgt voor een zuivere balans in zuren waarbij de wijn de frisheid behoudt.
Spier Sauvignon Signature is een frisse, rijke en kruidige witte wijn met een gebalanceerde zuurgraad.
Signature Sauvignon Blanc
De naam Signature staat voor de handtekening van de wijnmaker. Het frisse karakter van de wijn met zijn elegante zuurgraad typeert de Spier Sauvignon Blanc. Door de gehele serie wijnen vindt je deze frisheid en vooral bijzondere prijs-kwaliteit terug.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een kleiner toelopend glas, zodat de frisheid het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Spier – Signature Sauvignon Blanc
Deze wijn is de perfecte partner voor frisse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren en zomerse salades op basis van citrus en olijfolie. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.
