Beschrijving
Perrin Côtes du Rhône Rouge geeft in de neus fijne aroma’s van rode en zwarte bessen. Daarnaast kan je wat hinten van lokale kruiden ruiken. Opvolgend in de smaak tonen van rijp zwart fruit en lichte tonen van zwarte peper. Lange rijke afdronk met afgeronde tannines.
De wijn is gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvedre. Het is een klassieke Côtes du Rhône. Fruitig en vlezig met prachtige tannines, het is een geweldige wijn voor dagelijks gebruik. De wijn wordt vrijwel uitsluitend gemaakt van de Grand Prébois-wijngaarden (voor de Grenache) en van de Vinsobres-wijngaarden (voor de Syrah). Een prachtige wijn die je altijd bij je moet hebben!
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Perrin – Côtes du Rhône Rouge
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
