Beschrijving
Fabiano – Pinot Grigio Delle Venezie is een frisse en toegankelijke witte wijn uit Noord-Italië, afkomstig uit de Veneto-regio. Gemaakt van de Pinot Grigio-druif staat deze wijn bekend om zijn lichte stijl, fruitige expressie en verkwikkende frisheid. Elegant, soepel en ideaal als doordrinkbare wijn voor alledaagse en zomerse momenten.
De kleur is helder licht strogeel met groene reflecties. In de geur frisse aroma’s van groene appel, peer en citrus, aangevuld met subtiele florale tonen en een lichte minerale toets. De smaak is fris en droog, met levendige zuren, een lichte body en een zuivere, fruitige stijl. De afdronk is strak, verfrissend en licht citrusachtig.
Serveertip
Serveer goed gekoeld op 8–10 °C in een slank wijnglas. Jong drinken voor maximale frisheid.
Culinair advies voor Fabiano – Pinot Grigio Delle Venezie
Perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde groenten en antipasti, waarbij de frisse zuren het geheel mooi opfrissen. Ook uitstekend bij visgerechten, schaal- en schelpdieren of lichte pasta’s met olijfolie en kruiden, waar de eenvoud en elegantie van de wijn goed tot hun recht komen. Daarnaast een goede keuze voor borrelmomenten en lichte lunches.
Ultieme tip: spaghetti aglio e olio met garnalen.
Bewaaradvies
Deze witte wijn is het best te drinken binnen 1 tot 2 jaar na de oogst om de frisse en fruitige stijl optimaal te behouden. Bewaar koel, donker en staand.
