Beschrijving
Epicuro – Rosato is een fruitige rosé met een lichte zalmroze kleur. In de neus ontdek je aroma’s van rood fruit, voornamelijk bessen, framboos en aardbei, aangevuld met watermeloen, rozen en aromatische kruiden. In de smaak komt dezelfde fruitigheid terug. Zacht en sappig in de mond, fris en smakelijk met een lange, fruitige afdronk. Een rosé met een fruitig en mooi toegankelijk karakter. Perfect om zo van te genieten, maar ook heel goed in te zetten als begeleider van diverse maaltijden.
Serveertip
Schenk de rosé gekoeld op ongeveer 8 graden en gebruik kleine, toelopende wijnglazen. Zo komt de frisheid van deze mooie rosé het beste tot zijn recht.
Ons culinaire advies voor de Epicuro – Rosato
Deze wijn is de perfecte partner voor diverse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren met Mediterrane kruiden, denk aan gegrilde kabeljauw met tomaten en rozemarijn. De wijn gaat ook goed bij zomerse salades met gegrilde groenten, en bij licht gevogelte met lichte sauzen. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden.
Ultieme tip: probeer de wijn eens bij tapas van bruschetta, gehaktballetjes, gamba’s en charcuterie. Je zult merken hoe breed deze rosé wijn inzetbaar is.
Bewaaradvies
Deze rosé wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook zeker nog 3 jaar bewaard blijven.
