Château Fontarèche is een begrip in Corbières en omstreken. Dit wijnhuis heeft een geweldige reputatie in het maken van betaalbare wijnen met een hoge kwaliteit. Ideaal om mee te borrelen of lekker te combineren met heerlijke gerechten.
In 1984 was er al de eerste vermelding van Château Fontarèche. Hierbij was het Sieur Ermengaud, aartsbisschop van Narbonne, die het geweldige landgoed schonk aan een man genaamd Sifrède. Destijds is er opgeschreven dat de toren die destijds op het landgoed stond aan hem toebedeeld werd. Daarnaast ook de letterlijke grond die daarbij hoorde. Met dit landgoed zorgde hij voor 16 ridders die vochten voor hem.
Daarna in 1201 bouwde diezelfde aartsbisschop van Narbonne een fort met een gracht genaamd Fontarèche. Daarbij zijn de inventaris van de adellijke inkomsten en rechten van de aartsbisschop opgesteld in de 14e eeuw. Hetgeen vermelde dat Fontarèche een kasteel is met een kerker en kapel als wel land met wijnstokken. Na het einde van de 17e verwierf het domein de status van ‘private heerlijkheid’, hetgeen betekende dat het wijngoed eigendom was van de edelen.
Hierna is Fontarèche in eigendom gekomen van de familie Mignard, waarbinnen de familie ook diverse fameuze schilders schuil gingen. Waaronder bijvoorbeeld Pierre Mignard.
Hedendaags is het kasteel van de familie Lamy. Zij zijn weer afstammeling van de familie Mignard. In het bijzonder is dit Marie-Eulalie Mignard die de laatste Mignard was in de dynastie. Na 1957 nam Jacques de Lamy, de huidige eigenaard het stokje over van zijn vader Graaf Edouard de Lamy.
De wijngaarden van Château Fontarèche vormen een perfecte vierkant van maar liefst 145 hectare. De wijnenstokken staan rond het kasteel. Deze zijn door de jaren heen perfect gecultiveerd en bewaard gebleven.
De kleur, smaakbeleving en de aroma’s van de wijn geven een gul en genereus karakten. Voortbordurend op de kennis van generatie op generatie. Hierdoor zorgen de wijnen voor een subtiele mix van traditie n moderne technieken. Mede door de kwaliteit van het proces krijgen de witte wijn, rosé wijnen en rode wijnen de delicate smaak en de kracht die het wijnhuis kenmerken.
Het wijnhuis is gevestigd op een oud terras van de Orbieu. Deze rivier stroomt in het zuidoosten van de Languedoc en zorgt voor irrigatie en verfrissing. De wijnstokken hebben zich diepgeworteld in de bodem van het terras. Daarbij zijn de wijngaarden rijk aan kiezels, deze zorgen voor een goede afwatering en weerkaatsing van het licht voor de warmte. In het gebied groeien niet minder dan 17 druivensoreorten. Bekende druivensoorten zoals chardonnay, sauvignon blanc, viognier en pinot noir, maar ook minder bekende rassen als picpoul noir en roussanne.
Corbières is in Languedoc een begrip. Dit begrip uit zich met een appellatie die uniek is in de heel de wereld door niet alleen de wijnbouwers, maar ook de menselijke, historische en techinische waarden van het gebied. Corbières is een wijnstreek met een hoge kwaliteit. in de breedste zin van het woord.
Hoewel die processen van de wijn in Corbières in de loop van de jaren verandert zijn is de uitdagen in de regio hetzelfde gebleven: Oprecht en bijzondere wijnen produceren die de wijnstreek Corbières eer aan doen.
In de wereld is voornamelijk de rode wijn uit Corbières bekend met bekende druivensoorten als syrah, mouvèrdre, grenache en carignan. Maar naast de rode wijn uit Corbières worden er ook hele mooie witte wijn gemaakt van voornamelijk roussanne, vaak aangevuld met grenache blanc en viognier. In Frankrijk is Corbières een grote naam en meermaals komen de beste wijn van een proeverij uit de wijnstreek Corbières.
Bij deze bijzondere omgeving die tevens kwetsbaar is ten opzichte van het weer, beoefenen de wijnbouwers van de regio verantwoorde wijnbouw. Niet alleen het image van de wijnstreek Corbières is hiermee erg goed ook de passie spat er vaak vanaf. Corbières en wijn zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.
Ja, wij importeren Château Fontarèche sinds 1 januari 2023 en zijn zeer trots op de samenwerking met het wijnhuis. Naast de witte, rosé en rode wijnen van het huis importeren wijn ook de rode wijn uit Corbières die vaak wordt gezien als beste wijn uit Corbières.
Het gebied Corbières staat bekend om meerdere duivensoorten, maar de belangrijkste druif uit Corbières is wel de syrah. Deze geeft kracht en karakter aan de wijnen. Vaak geblend met grenache, mouvèrdre of carignan. Voor de witte wijnen groeien er roussanne, chardonnay, viognier, sauvignon blanc en grenache blanc als belangrijkste druiven.
Uiteraard hebben we diverse mogelijkheden wat betreft geschenken of proefpakketten. Staat jouw favoriete geschenk er niet bij? Laat het ons weten! Voor alles pakketten en geschenken kijk dan even hier.
Product is toegevoegd aan winkelwagen
We zetten ons in voor verantwoord drinken, dus we moeten controleren of je legaal kunt genieten van onze dranken.
Deze website maakt gebruik van cookies om de beste ervaring op deze website te garanderen. Lees er meer over in onze cookieverklaring.
