Rosé

Rosé Wijn Kopen bij Best Bottles

Bij Best Bottles vind je een uitgebreide selectie rosé wijnen van topkwaliteit, afkomstig uit verschillende landen en regio’s. Of je nu zoekt naar een lichte, verfrissende rosé voor een zonnige middag in de tuin of een gastronomische rosé voor bij een diner, wij bieden voor elke gelegenheid de perfecte wijn. We hebben zowel premium rosé merken zoals AIX, Miraval, Regaleali, Masca del Tacco en Château Musar, als betaalbare varianten zoals de heerlijke Laurent Miquel en smaakvolle Saint Felix Rosé.

Hoe Wordt Rosé Wijn Gemaakt?

Rosé heeft de lichte, fruitige smaken van witte wijn met de complexiteit en structuur van rode wijn. Rosé wordt gemaakt van blauwe druiven, waarbij het sap kort in contact komt met de schillen om de gewenste lichte kleur te verkrijgen. Er zijn verschillende methoden om rosé te maken:

• Blush methode: Softpressing van blauwe druiven zorgt voor een zeer lichte kleur.
• Saigneemethode (Provence Methode): Hierbij laat de wijnmaker het sap ‘bloeden’, wat de kleur uit de onderkant van de cuvée haalt.
• Maceratiemethode: Het sap blijft enkele uren tot een dag in contact met de schillen, wat resulteert in een iets donkerdere rosé.
• Mengmethode: Dit is alleen toegestaan in Champagne, waarbij witte en rode wijn gemengd worden om rosé te maken.

Rosé Wijn Bewaren

Rosé wijnen zijn doorgaans bedoeld om jong te drinken. De meeste rosé wijnen zijn het lekkerst binnen 1 tot 2 jaar na de oogst, hoewel sommige complexere varianten ook tot 3 jaar kunnen rijpen. Bewaar rosé op een koele, donkere plaats.

Glaswerk en Serveertemperatuur Voor Rosé

De juiste temperatuur en glaswerk zijn essentieel om de smaken van rosé wijnen optimaal te ervaren:

• Glaswerk: Gebruik een smal toelopend glas voor rosé om de aroma’s te concentreren en de smaken te versterken.
• Serveertemperatuur: Rosé wordt het beste geserveerd tussen de 8°C en 10°C. Dit zorgt voor de perfecte balans tussen frisheid en de complexiteit van de wijn.

Wijn-spijsadvies Voor Rosé Wijnen

Rosé is een uitstekende keuze voor een breed scala aan gerechten:

• Lichte salades: Combineer rosé met een frisse salade met geitenkaas of gegrilde groenten.
• Gegrild vlees: Rosé past perfect bij gegrild kip, varkensvlees of zelfs een lichte barbecue.
• Vis en zeevruchten: De frisse smaak van rosé maakt het een ideale partner voor visgerechten zoals zalm, tonijn en schaaldieren.
• Pasta: Probeer rosé met een pasta met een tomaten- of roomsaus voor een harmonieuze combinatie.

Rosé wijn Kopen Bij Best Bottles

Bij Best Bottles vind je een uitgebreide selectie rosé wijnen uit verschillende regio’s en stijlen. Of je nu op zoek bent naar een frisse Provence rosé voor een zomerse dag of een complexe rosé uit Spanje voor een speciale gelegenheid, wij hebben voor ieder wat wils. Bestel eenvoudig online en geniet van snelle levering!

Meer over Rosé

• Franse rosé
• Provence rosé