Het verhaal van San Marzano begint bij de druiven. De Verdeca-druif is een inheemse druivensoort die al eeuwenlang wordt geteeld in Puglia. De druiven zijn klein, maar hebben een dikke schil en zijn rijk aan suikers en zuren. Dit maakt ze perfect voor de productie van droge witte wijnen met een uitgesproken smaak en aroma.
De druiven voor San Marzano voor deze wijn zijn met de hand geoogst in september. Uiteraard wanneer ze op hun rijpst zijn. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vervolgens geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Dit proces zorgt voor het behoud van de aroma's en smaken van de druiven.Bovendien resulteert dit in een wijn die fris en fruitig is, met tonen van citrus en exotisch fruit.
Kwaliteit
De kwaliteit van San Marzano is niet alleen te danken aan de druiven. Het is ook het resultaat van het vakmanschap en de passie van de lokale wijnboeren die deze wijn maken. Zij hebben een diepgaande kennis van de lokale terroirs en de druivensoorten die daar worden geteeld.
Ze weten precies wanneer de druiven rijp zijn. Wanneer ze moeten worden geoogst. En ze hebben de expertise om de druiven te verwerken tot de hoogste kwaliteit wijn.
Talo Verdeca San Marzano is daarom niet alleen een heerlijke wijn, maar ook een eerbetoon aan de lokale traditie en cultuur. Het is een wijn die de essentie van Puglia in zich draagt. Van de vruchtbare grond tot de gepassioneerde wijnboeren die hem maken.
San Marzano Talo Verdeca is de Perfecte keuze
Als je op zoek bent naar een wijn die niet alleen lekker is, maar ook een verhaal te vertellen heeft, dan is San Marzano Talo Verdeca zeker een goede keuze. Het is een wijn die uw smaakpapillen zal prikkelen en uw zintuigen zal doen ontwaken. Terwijl u geniet van de warme zon en de prachtige landschappen van Puglia.
Kortom, is dit een wijn die perfect past bij elk moment van de dag, van een ontspannen aperitief tot een uitgebreid diner. Het is een wijn die de smaak en de geest van Puglia in zich draagt, en die je zeker niet wilt missen.
Naast San Marzano Talo Verdeca, Bekijk ook
