Beschrijving
Deze Louis Roederer – Cristal Vintage 2015 is het summum van de Champagnes van het huis. Bovendien behoort Cristal tot de top van de te kopen Champagnes in de wereld. Louis Roederer Cristal 2015 is een geweldige Champagne van ongekende klasse! Zeer exclusief en beperkt beschikbaar.
Cristal is een geweldig uitgebalanceerde en verfijnde Champagne met een geweldige lengte. De textuur is zijdezacht met fruitige aroma’s aangevuld met krachtige mineraliteit. Doordat de Champagne een geweldige complexiteit en lengte heeft kan de wijn geweldig rijpen.
Deze Champagne zit verpakt in een mooie doos dus ideaal om cadeau te doen of te bewaren.
Louis Roederer Cristal 2015 geschiedenis
De beroemdste mousserende wijn van Louis Roederer is ‘Cristal’. Deze werd gemaakt om aan de veeleisende smaakt van tsaar Alexander de tweede te voldoen. Hierbij vroeg Alexander II om elk jaar de beste cuvée van het huis voor hem te reserveren. Om Champagne onderscheidend te maken werd deze in een platte transparante fles met loodkristallen geleverd.
Serveertip
Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 10 °C. Het liefst in ruime glazen zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Louis Roederer – Cristal Vintage 2015
Deze wijn is goed te combineren met de ziltigheid van diverse vis, schaal- schelpdieren, denk aan oesters met vinaigrette of een garnalencocktail. De wijn gaat ook goed bij wit gevogelte met lichte en frisse sauzen en is natuurlijk perfect als aperitief! En zelfs met frisse (niet al te zoete) fruit desserts gaat het goed samen.
Bewaaradvies
Deze mousserende wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.
