Beschrijving
Kendall-Jackson – Zinfandel Vintner’s Reserve is een uitstekende Amerikaanse wijn die geproduceerd wordt door Kendall-Jackson Vineyards. Deze rode wijn is geliefd bij wijnliefhebbers vanwege zijn kenmerkende smaak en kwaliteit. Het is gemaakt van 100% Zinfandel druiven die met de hand zijn geplukt en zorgvuldig geselecteerd.
De wijn is donker rood van kleur. Het is een rustieke wijn met aroma’s van pruimen en donker fruit. Stevige tannines. Accenten van ceder en kruiden brengen de wijn naar een prachtige afdronk, die lang aanhoudt.
Serveertip
We raden aan om de rode wijn te decanteren of te beluchten op karaf. Zo komen de geuren en smaken van de wijn beter tot zijn recht. Serveer daarna in grote Bordeaux wijnglazen.
Ons culinaire advies voor de Kendall-Jackson – Zinfandel Vintner’s Reserve
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
