Beschrijving
Deze Slyrs Single Malt – Sauternes Fass is een Duitse whisky die laat zien dat topkwaliteit whisky echt niet alleen uit Schotland komt. Hij is gerijpt in zoete Sauternes-wijnvaten uit Frankrijk en dat geeft deze expressie een heerlijk fruitige en zachte twist. Het is een elegante whisky die perfect laat zien wat Slyrs in huis heeft: vakmanschap, finesse en lef.
Smaakomschrijving Slyrs Single Malt – Sauternes Fass
In de neus opent hij met verleidelijke aroma’s van rijpe perzik, honing en vanille. Vervolgens proef je zachte tonen van tropisch fruit, abrikozenjam en een vleugje marsepein. Er zit een subtiele kruidigheid in, die mooi in balans is met de zoetheid van het wijnvat. Tot slot is de afdronk lang en romig, met een fluweelzachte hint van witte druiven en eikenhout.
Het verhaal achter Slyrs
Slyrs werd opgericht in 1999 en is gevestigd in Schliersee, Beieren. De distilleerderij is pionier op het gebied van Duitse single malts en combineert traditionele Schotse technieken met lokale invloeden. De rijping in Sauternes-vaten zorgt voor een unieke smaaksensatie die je niet snel vergeet.
Bewaaradvies
Een ongeopende fles Slyrs Sauternes Fass Whisky blijft jarenlang in topconditie. Bewaar hem op een koele, donkere en stabiele plek. Zorg er ook voor dat de fles rechtop staat en vermijd temperatuurschommelingen.
