Beschrijving
Suntory – Hakushu is een frisse en verfijnde Japanse single malt, afkomstig uit de bosrijke bergen van de Zuidelijke Japanse Alpen. Deze whisky is een ode aan de natuur: licht, levendig en puur. Door het gebruik van zuiver bergwater en eigen turf heeft Hakushu een uniek karakter dat perfect in balans is.
Smaakomschrijving Suntory – Hakushu
Bij het openen van de fles ruik je meteen frisse aroma’s van groene appel, munt en subtiele rook. Daarna komen hints van peer, limoen en een vleugje kruiden naar voren. In de mond is de whisky verrassend licht en zacht, met smaken van citrusfruit, een beetje honing en een delicate toets van rook. De textuur is soepel, bijna verfrissend. Vervolgens ontwikkelt zich een subtiele kruidigheid, met tonen van munt en licht eikenhout. Tot slot is de afdronk helder, fris en elegant, met een fijne balans tussen zoet en rokerig.
Het verhaal achter Hakushu
De Hakushu-distilleerderij werd opgericht in 1973 en ligt midden in de bossen van de Japanse Alpen. Deze unieke ligging geeft de whisky zijn frisse en natuurlijke karakter. Hakushu maakt gebruik van licht geturfd mout en zuiver bronwater, wat zorgt voor een perfect uitgebalanceerde stijl die geliefd is bij liefhebbers van verfijnde whisky’s wereldwijd.
Bewaaradvies
Zorg er ook voor dat de fles whisky rechtop staat en bewaar hem op een donkere, koele plek. Zo blijft deze frisse en pure whisky op z’n best, ideaal voor een moment van rust en verfijning.