Beschrijving
Ramon Bilbao – Limite Sur is een rijke kersenrode wijn. In de geur komt een fijne geur je tegemoet van donkere bessen, rode bessen, bloemige tonen en lokale pepers. In de mond proef je de typische garnacha tonen, waaronder karamel, donkere tonen van kersen en bessen en een enorme sappigheid. Deze Spaanse garnacha is gekozen tot beste garnacha van Spanje en dat proef je!
Ramon Bilbao is een wijnhuis dat een lange historie kent die teruggaat tot begin vorige eeuw. De Tempranillo druif vormt de basis voor de Rioja van top kwaliteit. Het wijnhuis behoort tot de beste wijnhuizen van Spanje. Kenmerkend is de mix van traditie en moderne technieken bij de wijnproductie.
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Ramon Bilbao – Limite Sur
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
