Beschrijving
Proefpakket Salentein – Barrel Selection
Met het Proefpakket Salentein – Barrel Selection proef je het hart van de Argentijnse Valle de Uco in zijn meest verfijnde vorm. Deze reeks wijnen van het prestigieuze Bodegas Salentein staat bekend om zijn elegante stijl, complexiteit en rijping op eikenhouten vaten. De druiven worden geteeld op grote hoogte in de Andes, waar het koele klimaat en de rijke bodems zorgen voor frisse zuren, intense aroma’s en een prachtige structuur.
In dit proefpakket ontdek je de verschillende gezichten van de Barrel Selection-serie: van een krachtige Malbec en zijdezachte Merlot tot een levendige Chardonnay en verfijnde Cabernet Sauvignon. Elke wijn is zorgvuldig opgevoed op hout, wat zorgt voor subtiele tonen van vanille, specerijen en een zachte ronding.
Perfect om samen te proeven, cadeau te geven of om kennis te maken met de kwaliteit en diversiteit die Salentein te bieden heeft.
Welke Salentein wijnen zitten er in het proefpakket?
Sauvignon Blanc
De Salentein – Sauvignon Blanc Barrel Selection is een witte wijn met lichte bleekgele kleur. Hij bevat intense aroma’s en smaken van limoen, peren, vijgen en kruidige tonen van witte peper en buxus. De smaak van de wijn is vol en sappig en heeft een perfecte structuur.
Chardonnay
Deze Salentein – Chardonnay Barrel Selection is een zeer elegante, zachte en romige witte wijn. De goudgele Chardonnay laat u optimaal genieten van de aromatische tonen van citrus en witte perzik, gemixt met minerale tonen. Daarnaast ontdek je aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en banaan, afgewisseld met karamel, honing en natuurlijk vanille dankzij de houtrijping.
Pinot Noir
De Salentein – Pinot Noir Barrel Selection wijngaarden liggen in Alto Valle de Uco. Daarbij liggen ze op meer dan 1200 meter boven zeeniveau. In het gebied groeit pinot noir op grof gesteente, wat zorgt voor een perfecte afwatering waarbij de wortels zich diep in de grond moeten nestelen voor voedingsstoffen. Je krijgt een geweldige subtiele rode wijn met fijne zachte aroma’s van bessen, frambozen en kersen. Een harmonieuze rode wijn met een fluweelzachte afdronk en weinig tannines.
Malbec
De Salentein – Malbec Barrel Selection is de signatuurwijn van Bodegas Salentein. Een wijn gemaakt van de grandioze druif: Malbec, uit Valle de Uco, gelegen in Argentinië. Bij deze wijn zijn alleen de beste druiven geselecteerd van één van de beste wijngaarden van het wijnhuis. Bij deze wijn kan je je opmaken voor een rijke en volle afdronk met veel kruidigheid. Daarnaast heeft de Malbec geuren van rood fruit, bramen, pruimen en vanille. Een bijzondere rode wijn met veel karakter.
Merlot
De wijngaarden voor Salentein – Merlot Barrel Selection liggen in Alto Valle de Uco, het hoger gelegen gedeelte van het wijngebied, in Argentinië. Tijdens de dag is er veel zonneschijn met daaropvolgend koele nachten, wat zorgt voor een goede balans in de druiven en daarna ook in de wijn. Dit is een volle rode wijn uit de serie Barrel Selection met hinten van rood fruit, warmte, kruidigheid en hout. Fijn en zacht, met een prachtige structuur en perfecte balans. Gebalanceerde afdronk met een goede structuur.
Cabernet Sauvignon
Salentein – Cabernet Sauvignon Barrel Selection is een stevige volle rode wijn met veel rijkheid en een goede houtlagering. De koning van de druivenrassen: Cabernet Sauvignon, is bekend geworden in Bordeaux, maar glorieert ook in Argentinië als monocépage. In de wijn proef je tonen van inheemse kruiden, zwarte bessen en vanille. Je proeft duidelijke houtrijping, welke goed is geïntegreerd, met een lange gestructureerde en fruitige afdronk.
Bekijk hier al onze andere proefpakketten!
