Beschrijving
De Plantation – 5 Years Rum is een heerlijke, toegankelijke rum uit Barbados met nét dat beetje extra flair. Deze rum rijpt eerst 3 tot 4 jaar in bourbonvaten in het warme Caribische klimaat, en krijgt daarna nog een extra rijping van 1 tot 2 jaar in Franse eikenhouten vaten van Maison Ferrand. Die dubbele rijping zorgt voor een zachte, ronde smaak én extra diepgang. Een perfecte allrounder: soepel genoeg om puur te drinken, maar ook ideaal voor in cocktails.
Smaakprofiel Plantation – 5 Years
In de geur vind je tonen van banaan, kokos, vanille en een vleugje tropisch hout. In de smaak komen zachte karamel, toffee en lichte kruiden naar voren, met een romige, iets boterige textuur. De afdronk is warm, subtiel kruidig en lekker lang voor een rum in deze klasse. Echt zo’n fles waar je steeds naar teruggrijpt.
Het verhaal achter Plantation Rum
Plantation is een creatie van Maison Ferrand, een Frans huis dat bekendstaat om zijn ‘double ageing’ methode. Ze selecteren topkwaliteit rum uit de Cariben en geven die in Frankrijk een tweede rijping voor extra complexiteit. De 5 Years is hun frisse, jonge klassieker, en een vaste favoriet onder bartenders én liefhebbers.
Serveertip & bewaartip
Drink deze rum puur, met ijs, of gebruik hem als basis voor cocktails zoals een Daiquiri of Mai Tai. Bewaar de fles rechtop, uit de zon en op een koele plek, dan blijft hij heerlijk op smaak.
