Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)

Gratis verzending vanaf € 85,- (NL & BE)

Veilig betalen met o.a. iDeal

0
perrin luberon

Frankrijk

-

Perrin – Luberon Blanc

 9,95

Product informatie

Beschrijving

Deze Perrin Luberon Blanc is een fijne witte wijn om mee te borrel en om in te zetten bij lichte visgerecht of salades.
Geurig, sappig en mineraal zoals je zou verwachten van een wijnmaker die voornamelijk in de Rhône zijn wijnen vervaardigd.

Famille Perrin

Vinificatie

Na de handmatige pluk worden de druiven geselecteerd, pneumatisch geperst en volgt er een koude inweking van enkele dagen. Aansluitend volgt een temperatuur gecontroleerde alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten voor 90% in roestvrijstalen cuves en 10% in nieuwe eikenhouten barriques.

Hierna wordt de jonge wijn overgestoken op schone rvs-tanks om gedeeltelijk de malolactische gisting te ondergaan en te rijpen. Eind januari volgend op de oogst wordt de wijn na klaring en lichte filtering gebotteld. Dit hele proces verloopt voor zover mogelijk volgens biologische en/of biologisch dynamische regels en voorschriften.

Smaakomschrijving Perrin Luberon Blanc

Helder licht strogeel van kleur. In de neus aroma’s van citrusfruit, peer, venkel en witte bloemen. In het smaakpalet tonen van citroen, geel steenfruit en een vleugje vanille die worden gevolgd door een verfrissende afdronk met mooie zuren.

Culinair advies

Deze witte wijn kan je goed combineren met:

  • gegrilde sardientjes
  • gesmoorde venkel met knoflook
  • stoofpot van aubergines
  • lichte gerechten uit de Aziatische keuken.

Extra informatie

Jaar

2023

Land

Streek

Wijnsoort

Druivenras

Biologisch

Nee

Wijnhuis

Deze Perrin Luberon Blanc is een fijne witte wijn om mee te borrel en om in te zetten bij lichte visgerecht of salades.
Geurig, sappig en mineraal zoals je zou verwachten van een wijnmaker die voornamelijk in de Rhône zijn wijnen vervaardigd.

Famille Perrin

Vinificatie

Na de handmatige pluk worden de druiven geselecteerd, pneumatisch geperst en volgt er een koude inweking van enkele dagen. Aansluitend volgt een temperatuur gecontroleerde alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten voor 90% in roestvrijstalen cuves en 10% in nieuwe eikenhouten barriques.

Hierna wordt de jonge wijn overgestoken op schone rvs-tanks om gedeeltelijk de malolactische gisting te ondergaan en te rijpen. Eind januari volgend op de oogst wordt de wijn na klaring en lichte filtering gebotteld. Dit hele proces verloopt voor zover mogelijk volgens biologische en/of biologisch dynamische regels en voorschriften.

Smaakomschrijving Perrin Luberon Blanc

Helder licht strogeel van kleur. In de neus aroma’s van citrusfruit, peer, venkel en witte bloemen. In het smaakpalet tonen van citroen, geel steenfruit en een vleugje vanille die worden gevolgd door een verfrissende afdronk met mooie zuren.

Culinair advies

Deze witte wijn kan je goed combineren met:

  • gegrilde sardientjes
  • gesmoorde venkel met knoflook
  • stoofpot van aubergines
  • lichte gerechten uit de Aziatische keuken.

Famille Perrin

Famille Perrin is de merknaam die de derde en vierde generatie van Perrin wijnmakers gebruiken. Ze hebben hiermee de erfenis van chemisch-ingenieur en wiskundedocent Pierre Perrin uitgebouwd die in 1909 van zijn schoonvader Pierre Tramier als huwelijksgeschenk het vervallen Château de Beaucastel met bijbehorende Châteauneuf du Pape wijngaarden kreeg.

Buitengewoon voortvarend herstelde Pierre Perrin het château en de door phyloxera aangetaste wijngaarden. Zijn zoon Jacques begreep op zijn beurt al in de jaren vijftig dat om echt kwaliteit te kunnen leveren, biologisch werken een logische stapwas, waarna biologisch dynamische experimenten al rap volgden. Hij heeft het gelijk aan zijn kant gekregen, want de Châteauneuf du Pape wijnen van Château de Beaucastel behoren al decennia lang tot de absolute top van de regio en zelfs van Frankrijk. Ook ontbreekt het zijn nakomelingen niet aan commercieel inzicht, zij zagen al in een vroeg stadium het potentieel van de toen nog onbeduidende landwijnen als Côtes du Ventoux.

wijnstreken

Vergelijkbare producten

Château Astros - Amour Rosé 2023

SALE

 13,95

Domaine Astros - Aventure Rosé 2023

SALE

 9,95

Château Du Grand Parc 1986

SALE

 32,50

Brana Vieja Chardonnay

SALE

 7,95

Faustino I 1987

SALE

 49,50

Faustino V 1991

SALE

 32,50

Faustino I 1989

SALE

 44,50

Faustino V 1990

SALE

 44,50

Faustino I 1994

SALE

 26,50

Winkelwagen

Product is toegevoegd aan winkelwagen

18+

We zetten ons in voor verantwoord drinken, dus we moeten controleren of je legaal kunt genieten van onze dranken.

Deze website maakt gebruik van cookies om de beste ervaring op deze website te garanderen. Lees er meer over in onze cookieverklaring.