Beschrijving
Laficaia – Sbarbato Brut is een heerlijk verfrissende sappige mousserende wijn die iedereen lekker vindt. Zeer sappig, duidelijk mineraal en niet te droog. Kruidig, fruitig en gewoon heel erg lekker om zo te drinken. Ideaal om in te zetten bij feestjes en jubilea.
Deze witte mousserende wijn heeft zijn naam te danken aan de witte sbarbata druif die in het Zuid-Oosten van Piemonte groeit. Sbarbata is licht fruitig en heeft een droge en lichtzoete smaak. Deze kenmerken maken deze wijn aangenaam harmonieus. De mousse is aanwezig maar enorm verfijnd. Heerlijk glas mousserende wijn uit Piëmonte!
Serveertip
Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 10 °C. Het liefst in ruime glazen zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Laficaia – Sbarbato Brut
Deze wijn is goed te combineren met de ziltigheid van diverse vis, schaal- schelpdieren, denk aan oesters met vinaigrette of een garnalencocktail. De wijn gaat ook goed bij wit gevogelte met lichte en frisse sauzen en is natuurlijk perfect als aperitief! En zelfs met frisse (niet al te zoete) fruit desserts gaat het goed samen.
Bewaaradvies
Deze mousserende wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.
