Beschrijving
De Champagne Billecart Salmon – Brut Nature heeft een bleke gouden kleur en een fijne, aanhoudende bubbel. In de neus vindt u aroma’s van witte bloemen en rijpe citrusvruchten, die mooi in balans zijn met subtiele tonen van geroosterde hazelnoten en brioche. Op de tong heeft deze champagne een frisse en levendige smaak met tonen van limoen en groene appel, gevolgd door een lange en elegante afdronk.
Deze Champagne is bij uitstek geschikt als aperitief en kan perfect worden gecombineerd met lichte gerechten, zoals sushi, zeevruchten en salades. Ook is het een perfecte keuze voor speciale gelegenheden, zoals bruiloften, jubilea en verjaardagen.
Serveertip
Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 10 °C. Het liefst in ruime glazen zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Champagne Billecart Salmon – Brut Nature
Deze wijn is goed te combineren met de ziltigheid van diverse vis, schaal- schelpdieren, denk aan oesters met vinaigrette of een garnalencocktail. De wijn gaat ook goed bij wit gevogelte met lichte en frisse sauzen en is natuurlijk perfect als aperitief! En zelfs met frisse (niet al te zoete) fruit desserts gaat het goed samen.
Bewaaradvies
Deze mousserende wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 10 jaar bewaard blijven.