Beschrijving
The Macallan – Classic Cut 2021 is een krachtige en expressieve single malt, gebotteld op vatsterkte. Voor liefhebbers van rijke, volle whisky’s is dit een absolute aanrader. Deze jaarlijkse limited edition laat The Macallan van zijn meest smaakvolle kant zien, met een uitgebalanceerd karakter en een stevige body.
Smaakomschrijving The Macallan – Classic Cut 2021
Bij het openen ruik je meteen tonen van sinaasappelzeste, vanille en kaneel. De eerste slok is intens en romig, met smaken van karamel, rozijnen en nootmuskaat. Daarna volgen warme sherrytonen, gebrande amandelen en een vleugje eikenhout. Alles is mooi in balans, met een fijne kruidigheid die langzaam overgaat in een lange, verwarmende afdronk. Kortom: de whisky is vol en uitgesproken, zonder te zwaar te worden.
Het verhaal achter The Macallan
The Macallan staat wereldwijd bekend om zijn sherrygerijpte whisky’s van uitzonderlijke kwaliteit. De Classic Cut-serie wordt elk jaar uitgebracht in een unieke expressie, telkens met een iets ander profiel. De 2021-editie is opnieuw een prachtig voorbeeld van de vakmanschap en precisie waar de distilleerderij beroemd om is.
Bewaaradvies
Zet de fles rechtop en bewaar hem ook op een koele, donkere plek, zo blijft de whisky optimaal van kwaliteit. Serveer de whisky puur op kamertemperatuur om het volle smaakprofiel te ervaren. Vind je de kracht iets te intens? Voeg dan een ijsklontje toe. Dat opent de aroma’s nog verder en maakt het geheel iets zachter, perfect voor een genietmoment aan het einde van de dag.