Beschrijving
Al Mercado Sparkling Brut Alcoholvrij is een frisse minerale bubbel zonder alcohol, maar met een heerlijke smaak die het meest doet denken aan Champagne. Deze alcoholvrije mousserende wijn is prachtig goud geel van kleur met een licht groene schittering. Geurend naar vers wit fruit met daarbij verse amandelen en tonen van gebak. In de smaak is deze wijn uniek, vol op de tong met zachte belletjes. Mooie verfijning met nuances van citrus, appel en limoen. Wat is dit toch een geweldig alcoholvrije bubbel!
Perfect voor als je wél mee wilt proosten op die verjaardag of tijdens nieuwjaar, maar niet met hoofdpijn wakker wilt worden.
Serveertip
Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 10 °C. Het liefst in ruime glazen zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Al Mercado – Sparkling Brut Alcoholvrij
Deze wijn is goed te combineren met de ziltigheid van diverse vis, schaal- schelpdieren, denk aan oesters met vinaigrette of een garnalencocktail. De wijn gaat ook goed bij wit gevogelte met lichte en frisse sauzen en is natuurlijk perfect als aperitief! En zelfs met frisse (niet al te zoete) fruit desserts gaat het goed samen.
Bewaaradvies
Deze mousserende wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.
