Beschrijving
Solealto – Prosecco is een mousserende wijn om mee te borrelen. Zeer makkelijk te drinken en zeer goed in te zetten op feestjes partijen en andere gelegenheden. Dit is een frizzante wat wil zeggen dat de bubbeltjes klein zijn en niet in ruime mate aanwezig. Dit maakt het geheel zeer door drinkbaar en sappig. Wat ook nog heel handig is dat deze Solealto gewoon een schroefdop heeft!
De mousserende wijn is vol en sprankelend, licht fruitig en behoorlijk droog. De wijn is schoon en fris in de mond. De bubbeltjes zijn heel fijn en verfijnd.
Serveertip
Deze mousserende wijn is het beste te genieten op ongeveer 10 °C. Het liefst in ruime glazen zodat de smaak het beste tot zijn recht komt.
Ons culinaire advies voor de Solealto – Prosecco
Deze wijn is goed te combineren met de ziltigheid van diverse vis, schaal- schelpdieren, denk aan oesters met vinaigrette of een garnalencocktail. De wijn gaat ook goed bij wit gevogelte met lichte en frisse sauzen en is natuurlijk perfect als aperitief! En zelfs met frisse (niet al te zoete) fruit desserts gaat het goed samen.
Bewaaradvies
Deze mousserende wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.