Beschrijving
De Matusalem Rum 23 years is een elegante en verfijnde rum die zijn oorsprong vindt in de Cubaanse traditie, maar vandaag de dag geproduceerd wordt in de Dominicaanse Republiek. Deze premium aged rum rijpt maar liefst 23 jaar volgens het solera-systeem. Dit is een methode waarbij ze jongere en oudere rums zorgvuldig mengen voor een uitzonderlijk zachte smaak.
Deze rum is geliefd bij zowel kenners als liefhebbers van een soepele, luxueuze drinkervaring. Een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een toegankelijke, maar toch complexe rum van topkwaliteit.
Smaakprofiel Matusalem Rum 23 years
De geur opent met tonen van vanille, geroosterde noten en gedroogd fruit. In de smaak proef je rijke lagen van karamel, honing, toffee en een vleugje cacao, afgerond met subtiele hints van specerijen en eikenhout. De textuur is fluweelzacht en de afdronk lang en aangenaam warm. Een perfecte sipping rum voor rustige avonden of een bijzonder moment.
Het verhaal achter Matusalem Rum
Matusalem werd in 1872 opgericht in Cuba door Spaanse immigranten. Hun doel was om de elegantie van Spaanse brandy te combineren met de levendigheid van Caribische rum. Na de Cubaanse revolutie verhuisde de productie naar de Dominicaanse Republiek, waar nog steeds volgens het originele recept en met het traditionele solera-systeem wordt gewerkt.
Serveertip & bewaartip
Geniet van deze rum puur, op kamertemperatuur, eventueel met een klein ijsblokje. Ook heerlijk bij een stukje donkere chocolade of een goede sigaar. Bewaar de fles rechtop en uit direct zonlicht om de rijke smaak te behouden.
