Beschrijving
Domaine de la Coste – Lacourtoisie Bas Armagnac 1982 is een zeldzame vintage uitgave die de ziel van de Gascogne-regio weerspiegelt. Deze single millésime Armagnac biedt een prachtig moment uit het verleden in vloeibare vorm. Perfect voor de verzamelaar of fijnproever die zoekt naar authenticiteit, diepte en verfijning.
Smaakomschrijving Domaine de la Coste – Lacourtoisie Bas Armagnac 1982
Deze vintage Armagnac is afkomstig van één enkel oogstjaar, 1982, en heeft tientallen jaren gerijpt in eikenhouten vaten. De lange rijping zorgt voor een uitzonderlijk gelaagde en volwassen expressie met een warme, aardse signatuur.
In de neus openen zich tonen van gedroogd fruit, pruimen, leer en geconfijte sinaasappel, aangevuld met geroosterd eikenhout en subtiele specerijen. In de mond proef je een zijdezachte structuur met smaken van walnoot, vanille, cacao, tabak en een hint van nootmuskaat. De afdronk is diep, langdurig en complex, met een elegante balans tussen hout, fruit en kruiden.
Het verhaal van Domaine de la Coste
Domaine de la Coste, onder het label Lacourtoisie, staat bekend om zijn ambachtelijke, kleinschalige productie van vintage Bas-Armagnacs. Elk jaar wordt apart gedistilleerd en gerijpt, zonder blends of toevoegingen. Hierdoor krijgt elke jaargang zijn eigen karakter, volledig gevormd door tijd, terroir en vakmanschap.
Serveer- en bewaaradvies
Serveer deze bijzondere Armagnac puur op kamertemperatuur in een tulpvormig glas om de volle aroma’s te laten spreken. Ideaal als digestief bij een kaasplank of puur om in alle rust van te genieten.
Bewaar de fles rechtop, op een koele, donkere plek (15–20°C). Na opening blijft de Armagnac maandenlang op topniveau, mits goed afgesloten. Vanwege zijn leeftijd is dit een distillaat om met aandacht en respect te benaderen.
