Beschrijving
Domaine de Marronniers – Chablis is een ragdroge wijn uit het bekende Chablis. Alle witte wijnen uit dit gedeelte van de Bourgogne zijn gemaakt van de chardonnay-druif. Zeer rijk van smaak met de typische tonen van vulkanische gesteente. Zeer geurig, lichte minerale tonen en rokerig van het terroir. Wanneer je naar het glas kijkt zie je een lichtgele kleur met een krachtig aroma in de neus met florale tonen. Les Marronniers is een wijnhuis gespecialiseerd in Chablis en dat proef je!
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een groter glas, zodat de geuren en smaken het beste tot zijn recht komen.
Ons culinaire advies voor de Domaine de Marronniers – Chablis
Deze wijn is de perfecte partner voor zachte gerechten van vis, schaal- en schelpdieren, denk aan gegrilde kabeljauw. De wijn gaat ook goed bij zomerse salades op basis van olijfolie en gegrilde groenten, en bij licht gevogelte met lichte sauzen. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Ultieme tip: probeer de wijn eens met een bouillon van schaal en schelpdieren!
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog 3-5 jaar bewaard blijven.
