Beschrijving
Clouds Estate Shiraz is een stevige en robuuste wijn van het gelijknamige wijnhuis.
De wijn heeft een rokerig en kruidig karakter met een aangenaam zwart pepertje in de afdronk.
Daarbij maakt de combinatie van bessenfruit en lengte het een bijzonder lekkere wijn.
Wijnomschrijving Clouds Estate Shiraz
Clouds Shiraz is een stevige en robuuste rode wijn met veel karakter en lengte.
De Zuid-Afrikaanse rode wijn geeft veel fruit, warmte, rokerige tonen en een mooie gebalanceerde lengte.
Hoe kan je deze Zuid-Afrikaanse rode wijn het beste bewaren?
Deze wijn uit Stellenbosch kan nu gedronken worden, maar kan zeker nog 5 tot 10 jaar mee
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Clouds Estate – Shiraz
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
